jueves, 6 de diciembre de 2012

Tortilla de patata

Yo no soy muy de tortillas (iba a poner tortillero pero me ha sonado mal) me gustan en un picoteo pero no lo veo como plato principal, manías de uno.

No obstante, como mi tortilla es legendaria ( otra de mis virtudes es la modestia) os voy a dejar por aqui esta recetita q es facil y socorrida para cualquier momento.

Yo le pongo siempre un poco de pimiento, no le da sabor pero ayuda a darle jugosidad no sé muy bien por qué.

Ingredientes:

  • Patatas
  • Cebolla
  • Pimiento
  • Huevos
  • Aceite y sal